hb.afl.rakuten.co.jp hb.afl.rakuten.co.jp みそきんは、米とみそを一緒に炊いた料理です。みそと米の旨味が溶け込んだ、ほっこりとした味わいが特徴です。みそきんは、お弁当のおかずや、朝食にぴったりです。

みそきんとは

みそきんは、米とみそを一緒に炊いた料理です。みそと米の旨味が溶け込んだ、ほっこりとした味わいが特徴です。みそきんは、お弁当のおかずや、朝食にぴったりです。

みそきんのレシピ

みそきんのレシピは、とても簡単です。米とみそ、水を合わせて炊飯器で炊くだけです。みそは、白みそ、赤みそ、合わせみそなど、お好みのみそを使用することができます。水は、米の量に対して、1.5～2杯程度の量で炊くと良いでしょう。

みそきんの作り方

米を研いで、水に浸しておく。

炊飯器に米とみそ、水を入れる。

炊飯器のスイッチを入れる。

炊き上がったら、完成。

みそきんのカロリー

みそきんのカロリーは、100gあたり約200kcalです。みそには、ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウム、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。みそきんは、栄養バランスの良い食事として、朝食やお弁当におすすめです。

みそきんのアレンジ

みそきんは、お好みで様々なアレンジをすることができます。みそに、ネギや人参、きのこなどの具材を加えても美味しいです。また、みそきんを雑炊にして、卵やチーズをトッピングしても美味しいです。みそきんは、簡単に作れて、栄養バランスも良い料理です。ぜひ一度お試しください。 hb.afl.rakuten.co.jp hb.afl.rakuten.co.jp